✨Vị Quê Thương Nhớ

Vị Quê Thương Nhớ

Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Lao động.

Công ty phát hành : Chibooks.

Tác giả : Lê Hà.

Kích thước : 20.5 x 14.5 x 1.4 cm.

Số trang : 276.

Ngày xuất bản : .

Loại bìa : Bìa mềm.

Nghề báo đem đến cho tác giả Lê Hà cơ hội “ngược xuôi” khắp đất Huế, và bản đồ ẩm thực Huế cứ thế rộng dài mãi qua những chuyến đi từ đồng bằng tới đại ngàn, từ bữa cơm quê mẹ nấu ngày thơ bé tới những món ăn mang hương vị núi rừng thưởng thức giữa lồng lộng gió cao nguyên. Qua tập tản văn về ẩm thực các dân tộc Huế “Vị quê thương nhớ”, Lê Hà như tâm tình với độc giả: Món ăn đâu chỉ là món ăn, món ăn làm nên ký ức, cho ta mãi nhớ về những căn bếp bình dị mà thơm thảo, về những tên đất, tên người đã từ lạ thành quen, từ quen thành thân sau bữa cơm đãi khách miền xuôi gây thương nhớ. Nỗi nhớ ấy sao mà ngọt lành, sao mà đằm sâu…

“Ẩm thực luôn mở ra những chân trời thật rộng, ở đó không chỉ là hương vị thơm ngon của món ăn mà còn có mùi của ký ức, có vị của đắm say khi được tận hưởng một món ngon. Để rồi qua bao nhiều thời gian, những hương sắc ngọt lành ấy sẽ theo ta mãi mãi.” (Lê Hà)

“Những món ăn gói trong lá rừng được vùi trong tro bếp, được bỏ trong ống tre, nướng trên than hồng đỏ au giữa một đêm sương lạnh trập trùng phủ kín mái nhà sàn. Những món ăn thơm nức mùi lá rừng quyện trong hương củi lửa, để bước chân lúc xuôi về phố thị cứ vấn vương mãi, tựa như đất trời thanh khiết miền cao và lòng người hiền hòa chốn đại ngàn cứ nắm níu mãi lòng người đi.” (Lê Hà)

Thông tin tác giả

LÊ HÀ

Sinh ngày 09/09 tại Huế.

Sách đã xuất bản:

• Sách in riêng:

• Ô cửa rêu xanh (tập truyện ngắn, NXB Thuận Hóa, 2022)

• Sách in chung:

• Di sản, văn hóa & con người Thừa Thiên Huế (bút ký, NXB Thuận Hóa 2022)

• Triệu ngày khắc khoải (bút ký, NXB Văn Học, 2022)

• Nghĩa tình miền Tây (NXB Hồng Đức, 2022)

• Mùa đi qua phố (Tản văn, NXB Tổng hợp T.P Hồ Chí Minh, 2022)

• Trang sách tôi yêu (NXB Giáo Dục Việt Nam, 2022)

• Hà Nội thành phố tôi yêu (Tản văn, NXB Thanh Niên, 2021)

• Thương nhớ miền Trung (Tản văn, NXB Hồng Đức, 2020)

Phiếu Bài Tập Cuối Tuần - Môn Toán Lớp 1 (Bộ Sách: Chân Trời Sáng Tạo)

Phiếu Bài Tập Cuối Tuần - Môn Toán Lớp 1 (Bộ Sách: Chân Trời Sáng Tạo) Nội dung Phiếu ôn tập cuối tuần môn Toán lớp 1 bao gồm 35 tuần (theo sát tiến trình

Sách - Sách Tương Tác - Cùng Học Cùng Chơi Với Peppa Pig - Đến Trường Thật Vui!

Sách Tương Tác - Cùng Học Cùng Chơi Với Peppa Pig - Đến Trường Thật Vui! Thiết kế của bộ “Sách tương tác - Cùng học cùng chơi với Peppa Pig” bao gồm đa dạng

Sách - Âm Nhạc 5 (Cánh Diều) (Chuẩn)

Âm Nhạc 5 (Cánh Diều) Bộ sách Cánh Diều là bộ sách thứ nhất (đầu tiên) góp phần thực hiện chủ trương xã hội hoá sách giáo khoa, xoá bỏ cơ chế độc quyền trong

Sách - Chuyên Đề Học Tập Sinh Học 10 (Chân Trời Sáng Tạo) (Chuẩn)

Chuyên Đề Học Tập Sinh Học 10 (Chân Trời Sáng Tạo) Để chuẩn bị cho năm học mới 2023 - 2024, thì Nhà xuất bản Giáo dục Việt Nam đã chính thức công bố Bộ

Sách - Ngữ Văn 8 - Tập 2 (Cánh Diều) (Chuẩn)

Ngữ Văn 8 - Tập 2 (Cánh Diều) Bộ sách Cánh Diều là bộ sách thứ nhất (đầu tiên) góp phần thực hiện chủ trương xã hội hoá sách giáo khoa, xoá bỏ cơ chế

Sách - Attack On Titan - Tập 31

Attack On Titan - Tập 31 Sau nhiều năm sống yên ổn sau những bức tường thành cao lừng lững, loài người đã bắt đầu cảm nhận được nguy cơ diệt vong đến từ một

Sách - Boxset Thám Tử Sherlock Holmes (Bộ 3 Cuốn) (Tái Bản)

Boxset Sách Thám Tử Sherlock Holmes (Bộ 3 Cuốn) (Tái Bản) Sherlock Holmes có ngoại hình khó bắt mắt với dáng vẻ cao lòng khòng, gương mặt hơi lạnh lùng, không sinh động, có không

Combo 2 cuốn: Bản Sao + Rượu Độc (Higashino Keigo)

Mã EAN: 2022000001167 RƯỢU ĐỘC TÁC GIẢ: Higashino Keigo Dịch giả: Rei THÔNG TIN XUẤT BẢN: Giá bìa: 219.000 Kích thước: 13x20.5 Số trang: 396 Mã EAN: 8936230473050 NXB liên kết: NXB Hà Nội Sách

Combo 2 cuốn: Án Mạng Trên Bến Thuyền + Thủy Triều Đen

Biển - nơi yên bình nhất cũng có thể là nơi nguy hiểm nhất Lý do Paula Hawkins chọn biển và đảo làm bối cảnh cho "Án mạng trên bến thuyền" & "Thuỷ triều đen"

Sách - Hà Thành Hương Xưa Vị Cũ - Tập 3 - Đặc Sản Bốn Phương Hội Tụ

Hà Thành Hương Xưa Vị Cũ - Tập 3 - Đặc Sản Bốn Phương Hội Tụ Hà thành hương xưa vị cũ là bộ sách khảo cứu chi tiết, tỉ mỉ về các món ăn

Sách - Hà Thành Hương Xưa Vị Cũ - Tập 1 - Ký Ức Từ Căn Bếp Phố Cổ

Hà Thành Hương Xưa Vị Cũ - Tập 1 - Ký Ức Từ Căn Bếp Phố Cổ Hà thành hương xưa vị cũ (tập 1) được viết dưới góc nhìn và những trải nghiệm của

Sách Hãy Tìm Tôi Giữa Cánh Đồng (Tái bản năm 2022) (Bìa cứng)

Hãy Tìm Tôi Giữa Cánh Đồng (Tái bản năm 2022) (Bìa cứng) Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Hội Nhà Văn. Công ty phát hành : Phương Nam Book. Tác giả : Đặng Nguyễn

Sách - Truyện Cổ Grimm - Ấn Bản Đầy Đủ Nhất Kèm 184 Minh Họa Của Philipp Grot Johann Và Robert Leinweber - Đông A

- Truyện cổ Grimm(Ấn bản đầy đủ nhất kèm 184 minh họa của Philipp Grot Johann và Robert Leiner) - Tác giả: Jacob & Wilhelm Grimm - Minh họa: Philipp Grot Johann và Robert Leiner

Sách - Người Bí Ẩn Khoác Áo Hồng Y - Huy Hoàng Bookstore

Công ty phát hành: Huy Hoang Bookstore Tác giả: Alexandre Dumas Nhà xuất bản: NXB Văn Học Năm xuất bản: 2019 Số trang: 860 Bìa mềm Giới thiệu sách: Người bí ẩn khoác áo Hồng

Sách - Đêm Nay Có Rượu - Combo 2 Tập - Đinh Tị Books

- Tác giả: Chúc Tiểu Cửu - Dịch giả: Liên Phụng - Kích thước: 14.5x20.5 - Nhà xuất bản: NXB Thanh Niên - Năm xuất bản: 2023 - Số trang: 840 - Trong nửa cuộc

Sách - Tam Quốc Diễn Nghĩa - Bìa Mềm - Combo 3 Tập - Đông A

Tam Quốc diễn nghĩacủa La Quán Trung là một trong những kiệt tác của văn học thế giới. Ngay từ khi được dịch sang chữ quốc ngữ vào đầu thế kỷ XX, tiểu thuyết này

Sách - Con Bim Trắng Tai Đen - Bìa Cứng - Đông A

Con Bim trắng tai đen (Ấn bản mới) - Bìa cứng Tác giả: Gavriil Troyepolsky Người dịch: Trần Thư, Tuân Nguyễn Minh hoạ: Đức Lâm Kích thước: 16 x 24 cm Số trang: 360 Hình

Sách - Combo 10 Quyển - Cùng Chơi Với Gấu Con - Thái Hà Books

Thế giới xung quanh có muôn vàn những điều lạ lẫm, thú vị mà các con sẽ rất tò mò về chúng. Cha mẹ hãy để các con thử làm những điều mới nhé, chính

Sách - Combo 30 Ngày Thực Hành Phẩm Chất : Yêu Thương, Biết Ơn, Phẩm Chất - NXB Phụ Nữ

“Cuốn sách 30 Ngày Thực Hành Lòng Yêu Thương có ý nghĩa rất lớn cho mọi người trong cuộc sống hôm nay. Biết yêu thương chính mình, mỗi người sẽ bình an. Biết yêu thương

Sách - Bộ Sách Hanzawa Naoki - Tập 1 + Tập 2 - Huy Hoàng Bookstore

Công ty phát hành: Huy Hoang Bookstore Nhà xuất bản: Phụ Nữ Việt Nam Tác giả: Ikeido Jun Loại bìa: Bìa Mềm Số trang: 996 Năm xuất bản: 2022 Nhật Bản năm 1988 là thời

Sách - Người Truy Án - Huy Hoàng Bookstore

Công ty phát hành: Huy Hoang Bookstore Tác giả: Thiên Vũ Chi Thành Nhà xuất bản: Văn Hoc Năm xuất bản: 2021 Số trang: 628 Khổ giấy: 16x24cm Bìa mềm Giới thiệu sản phẩm: Người

Sách - 365 Chuyện Kể Trước Giờ Đi Ngủ- Những Câu Chuyện Phát Triển Chỉ Số IQ - EQ - Combo 4 Cuốn - Đinh Tị Books

Bộ sách 365 chuyện kể trước giờ đi ngủ gồm bốn tập: Những câu chuyện phát triển chỉ số thông minh IQ (2 tập) và Những câu chuyện phát triển chỉ số tình cảm EQ

Sách - Câu Chuyện Nghệ Thuật - Susie Hodge - Đông A

THÔNG TIN ẤN PHẨM: - Tác giả: Susie Hodge - Dịch giả: Phan Nữ Ngọc Linh - Số trang: 224 - Kích thước: 18 x 23,5 cm - Hình thức: bìa mềm - Sách do

Sách - Những Nguyên Tắc Thành Công - Combo 2 Tập - Thái Hà Books

[ThaiHaBooks]Khi bạn nhận ra rằng bạn – chứ không phải hoàn cảnh của bạn, không phải người khác – chịu trách nhiệm cho sự thành công (hay không thành công) của mình, khi đó cuộc

Sách - Tầm Nhìn Thay Đổi Quốc Gia - First News

"Người lãnh đạo tốt là người luôn đặt lợi ích của cộng đồng lên trước lợi ích của bất kỳ phe nhóm nào." (Mohammed bin Rashid AI Maktoum) Từ một Tiểu quốc có nhiều người

Sách - Đội Gạo Lên Chùa - NXB Phụ Nữ

Đội Gạo Lên Chùa “Đội gạo lên chùa là một trường hợp độc đáo của tiểu thuyết hiện đại. Trong một thời đại khi mà mọi hình thức kỹ thuật đều đã trở nên bão

Sách - Ngôi Nhà Muôn Cánh Cửa

Ngôi Nhà Muôn Cánh Cửa “Ngôi nhà muôn cánh cửa” không chỉ liên quan đến chiến tranh và cách mạng, đến hôn nhân và bê bối, mà còn là câu chuyện của những đứt gãy

Chuyên Ngành Kỹ Thuật Môi Trường

Chuyên Ngành Kỹ Thuật Môi Trường Môi trường lành mạnh là nền tảng cho mọi hoạt động đời sống kinh tế của con người và là tài sản quan trọng của tất cả mọi người.

Sách - Tứ Trụ Chu Dịch Dự Đoán Học - Bìa Cứng (Tái Bản 2024)

Tứ Trụ Chu Dịch Dự Đoán Học - Bìa Cứng Điều càng thâm sâu huyền diệu, thực chất lại càng đơn giản ; mà thứ càng đơn giản lại càng dễ bị mất đi. Đạo

Sách - Bộ Sách Giáo Dục Giới Tính (Bộ 10 Quyển) (Tái Bản 2024)

Bộ Sách Giáo Dục Giới Tính (Bộ 10 Quyển) Là vấn đề khó nói, giáo dục giới tính hiện nay là câu chuyện được nhiều người quan tâm, nhất là các bậc cha mẹ có

Sách - Sinh Học - Khái Lược Những Tư Tưởng Lớn - Bìa Cứng

Sinh Học - Khái Lược Những Tư Tưởng Lớn - Bìa Cứng Sự sống là gì? Tại sao loài ong nhảy múa? Làm sao động vật nhận ra mẹ của chúng? Ai tìm ra mầm

Sách - Về Với Gia Đình - Bìa Vải

Về Với Gia Đình Về với gia đình là cuốn tiểu thuyết đầu tay của Hector Malot viết về đề tài gia đình và giáo dục tình cảm, đạo đức cho thiếu niên được ra

Combo Sách Nghệ Thuật Tư Duy Chiến Lược + Chính Sách Tiền Tệ Thế Kỷ 21 (Bộ 2 Cuốn)

Combo Sách Nghệ Thuật Tư Duy Chiến Lược + Chính Sách Tiền Tệ Thế Kỷ 21 (Bộ 2 Cuốn) 1. Nghệ Thuật Tư Duy Chiến Lược Có phải những người chiến thắng các chương trình

Sách - Hoàng Đế Xứ Gladness - Bìa Cứng - Tặng Kèm Postcard Có Chữ Ký Tác Giả - Độc Quyền Fahasa

Hoàng Đế Xứ Gladness Thế gian này khó nhất là chỉ sống một lần. Vào một chiều mưa rào cuối hạ, Hải đứng trên mép cây cầu đường sắt dẫn ra khỏi thị trấn với

Sách - Bộ Sách Gieo Hạt Cùng Vĩ Nhân - Bộ 2 (Bộ 10 Cuốn)

Bộ Sách Gieo Hạt Cùng Vĩ Nhân - Bộ 2 (Bộ 10 Cuốn) Gieo Hạt Cùng Vĩ Nhân Là những tập truyện nằm trong dự án của Cộng Đồng Sống Tử Tế với trăn trở:

Combo Sách J. Krishnamurti (Bộ 5 Cuốn)

Combo Sách J. Krishnamurti (Bộ 5 Cuốn) 1. Tự Do Vượt Trên Sự Hiểu Biết Cuộc đời và tư tưởng của Krishnamurti có nhiều nét thú vị lạ thường; toàn bộ khối lượng đồ sộ

Sách - Những Câu Chuyện Kể Hay Nhất Trong Kinh Thánh - Bìa Cứng

Những Câu Chuyện Kể Hay Nhất Trong Kinh Thánh “Những Câu Chuyện Kể Hay Nhất Trong Kinh Thánh”: 300 trang sách tranh tái hiện toàn bộ Cựu Ước và Tân Ước 130 câu chuyện kinh

Sách - Combo Sách Bà Ngoại Tôi Gửi Lời Xin Lỗi + Beartown - Thị Trấn Nhỏ, Giấc Mơ Lớn (Bộ 2 Cuốn)

Combo Sách Bà Ngoại Tôi Gửi Lời Xin Lỗi + Beartown - Thị Trấn Nhỏ, Giấc Mơ Lớn (Bộ 2 Cuốn) 1. Bà Ngoại Tôi Gửi Lời Xin Lỗi Vẫn mang giọng văn hài hước

Sách - Vạn Xuân - Tập 2

Vạn Xuân - Tập 2 Được sáng tác trong suốt 7 năm (1982-1988), Vạn Xuân của Yveline Féray không chỉ là một tiểu thuyết mà còn là một hành trình dài, đầy đủ chi tiết

Sách - Boxset Tiểu Thuyết Của Mario Puzo (Bộ 5 Cuốn)

Boxset Tiểu Thuyết Của Mario Puzo (Bộ 5 Cuốn) Mario Puzo (1920 - 1999) là nhà văn, nhà biên kịch người Mỹ gốc Italy nổi tiếng với nhiều tiểu thuyết về đề tài mafia và

Sách - Boxset Sách Tiếng Trung Công Xưởng - Bộ Quyển 4 Tổng Hợp

Boxset Sách Tiếng Trung Công Xưởng - Bộ Quyển 4 Tổng Hợp "ĐÍCH ĐẾN" CỦA NGƯỜI HỌC NGOẠI NGỮ Mỗi cá nhân khi học ngoại ngữ đều có một mục tiêu riêng, nhưng phần lớn

Sách - Mind Map English - Học Tiếng Anh Theo Sơ Đồ Tư Duy (Tái Bản 2024)

Mind Map English - Học Tiếng Anh Theo Sơ Đồ Tư Duy Việc học lý thuyết kết hợp với hình ảnh đã được các chuyên gia trên khắp thế giới thừa nhận là phương pháp

Sách - Bí Quyết Kinh Doanh Khách Sạn Đột Phá Qua OTA - OTA Thực Chiến

Bí Quyết Kinh Doanh Khách Sạn Đột Phá Qua OTA - OTA Thực Chiến OTA thực chiến ra đời trong bối cảnh ngành du lịch toàn cầu đang chứng kiến một cuộc cách mạng công

Sách - Bộ Sách Vẫn Cứ Yêu - Tập 1 + Tập 2 (Bộ 2 Tập) (Tái Bản 2025) - Tặng Kèm 6 Trang Phụ Bản + 2 Bookmark

Bộ Sách Vẫn Cứ Yêu - Tập 1 + Tập 2 (Bộ 2 Tập) Thế nào là yêu đúng người? Là khi anh ấy từ bỏ mọi thói quen xấu, cố gắng trở nên tốt

Thuyết Minh Trực Quan Nhất Về Hệ Mặt Trời Mà Bạn Chưa Từng Thấy - Các Hành Tinh - Bìa Cứng

Thuyết Minh Trực Quan Nhất Về Hệ Mặt Trời Mà Bạn Chưa Từng Thấy - Các Hành Tinh - Bìa Cứng Một quyển sách chứa đầy những thông tin, hình ảnh sắc nét như đem

Sách - Ký Ức Người Lính - Tập 22

Ký Ức Người Lính - Tập 22 "Ký Ức Người Lính - Tập 22" tiếp nối hành trình lưu giữ những trang hồi ức quý giá của các cựu chiến binh Việt Nam qua nhiều

Sách - Kỷ Yếu 300 Năm Adam Smith (1723-2023) - Người Đặt Nền Tảng Của Kinh Tế Học Phồn Vinh

Kỷ Yếu 300 Năm Adam Smith (1723-2023) - Người Đặt Nền Tảng Của Kinh Tế Học Phồn Vinh Kỷ yếu 300 năm Adam Smith (1723-2023) - Người đặt nền tảng của kinh tế học phồn

Sách - Những Cuộc Phiêu Lưu Của Tom Sawyer - Bìa Vải

Những Cuộc Phiêu Lưu Của Tom Sawyer Với bản tính hiếu động, Tom Sawyer không lúc nào chịu yên. Chú quậy phá đủ trò tai quái từ trốn học, lừa bạn bè sơn hàng rào,

Sách - Hội Chợ Phù Hoa - Trọn Bộ 3 Tập - Bìa Cứng - Khang Việt Book

Hội Chợ Phù Hoa (Trọn Bộ 3 Tập) - Bìa Cứng Thackeray sinh ra ở ngoại ô thành phố Calcutta, Ấn Độ năm 1811. Lên 5 tuổi, mồ côi bố, rồi mẹ tái giá, cậu

Linh Sơn

Linh Sơn Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Phụ Nữ. Công ty phát hành : Phanbook. Tác giả : Cao Hành Kiện. Kích thước : 16 x 24 cm. Số trang : 550. Ngày

Sách - Tam Quốc Diễn Nghĩa (Bộ 2 Tập)

Tam quốc diễn nghĩa là bộ tiểu thuyết dài được tác giả sáng tác vào đầu đời Minh (thế kỷ XIV), dựa theo tư liệu lịch sử và truyền thuyết có sẵn. Nội dung chủ

Sách - Combo Sách Những Kẻ Âu Lo - Anxious People + Người Đàn Ông Mang Tên OVE (Bộ 2 Cuốn)

Combo Sách Những Kẻ Âu Lo - Anxious People + Người Đàn Ông Mang Tên OVE (Bộ 2 Cuốn) 1. Những Kẻ Âu Lo - Anxious People Từ tác giả cuốn sách bán chạy số

Sách - Tìm Trà

Tìm Trà “Tìm Trà” là cuốn sách được tác giả - nghệ nhân trà truyền thống Nguyễn Ngọc Tuấn sưu tầm và biên soạn, nhà Xuất Bản Hội Nhà Văn phát hành. Bằng tình yêu

Sách - Ác Nữ Trùng Sinh - Tập 2

Ác Nữ Trùng Sinh - Tập 2 “Ác Nữ Trùng Sinh" (tên tiếng Anh phổ biến nhất là The Villainess Lives Twice) là một trong những bộ tiểu thuyết mạng (webnovel) được yêu thích nhất

Sách - How Brands Grow - Con Đường Tăng Trưởng Thương Hiệu - Ứng Dụng (Tái Bản 2023)

How Brands Grow - Con Đường Tăng Trưởng Thương Hiệu - Ứng Dụng Nghiên cứu từ các thị trường mới nổi, dịch vụ, hàng tiêu dùng, B2B và thương hiệu xa xỉ Nội dung cuốn

Sách - Khoa Học Về Thành Công

Khoa Học Về Thành Công Khoa học về thành công (tên tiếng Anh: Napoleon Hill’s Master Course) là món quà vĩ đại nhất mà ông dành tặng cho nhân loại. Đây là con đường dễ

Boxset Nezumi Chú Chuột Đáng Yêu (Hộp 10 Cuốn)

Boxset Nezumi Chú Chuột Đáng Yêu (Hộp 10 Cuốn) Dù bé xíu xiu nhưng Nezumi là một cậu chuột rất dễ thương và luôn được mọi người yêu quý. Nezumi thích khám phá mọi thứ

Tổng Ôn Toán Học - Tập 2 (Theo Chương Trình SGK Mới)

Tổng Ôn Toán Học - Tập 2 (Theo Chương Trình SGK Mới) - Hệ thống kiến thức và video bài giảng theo chương trình sách giáo khoa mới - Đầy đủ các dạng thức và

Sách - Vinh Nhục

Vinh Nhục Mở đầu bằng một loạt bài báo mạng tố cáo cán bộ nhà nước nắm giữ cổ phần phi pháp tại mỏ than, sau đó hàng loạt sự kiện dồn dập nối tiếp,

Sách - Combo Sách Cây Cam Ngọt Của Tôi + Sưởi Ấm Mặt Trời (Bộ 2 Cuốn)

Combo Sách Cây Cam Ngọt Của Tôi + Sưởi Ấm Mặt Trời (Bộ 2 Cuốn) 1. Cây Cam Ngọt Của Tôi “Vị chua chát của cái nghèo hòa trộn với vị ngọt ngào khi khám

Trang đầu 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 Trang cuối