✨Top 5 Lợi Ích Của Hạt Dẻ Cười

Hạt dẻ cười (hay còn gọi với cái tên độc đáo khác là hồ trăn) là một loại hạt được ưa chuộng trên toàn thế giới, có nguồn gốc từ vùng đất Ba Tư. Khi ăn có vị thơm bùi đặc trưng, vô cùng ngon và khó cưỡng lại.

Hạt dẻ cười thường được xuất hiện trong các mâm bánh kẹo vào dịp tết đến xuân về ở Việt Nam hay đôi khi còn được làm quà tặng để biếu người thân, sếp và đối tác. Nhờ có hương vị thơm ngon, dễ ăn cũng như giàu chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe nên hạt dẻ cười phù hợp với mọi lứa tuổi từ trẻ nhỏ đến người cao tuổi.Đối với 100g hạt dẻ cười bao gồm các chất dinh dưỡng sau:

Năng lượng: 562 kcal Protein:2g Chất béo:4g Carbohydrate:2g (Chất xơ: 10.3g Đường: 7.7g) Vitamin các loại (C, B6, E): khoảng 10mg Các loại khoáng chất như: kali, magie, kẽm, sắt,.. Không có CholesterolHỗ trợ sức khỏe tim mạch:

• Với hàm lượng chất béo lành mạnh cao, đặc biệt là axit béo omega-3, hạt dẻ cười giúp giảm mức cholesterol xấu (LDL). Làm giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch như xơ vữa động mạch, đột quỵ và nhồi máu cơ tim.
• Một số nghiên cứu cho thấy rằng việc tiêu thụ hạt dẻ cười đều đặn hằng ngày giúp giảm huyết áp và cải thiện chức năng tim.

Hỗ trợ người giảm cân và ăn kiêng:

• Chất xơ và protein có trong hạt dẻ cười có khả năng tạo cảm giác no lâu, giúp kiểm soát cơn thèm ăn. Vì vậy, chúng rất hữu ích cho những ai đang trong chế độ ăn kiêng hoặc muốn duy trì cân nặng hợp lý.
• Hạt dẻ cười cũng giúp ổn định lượng đường trong máu, tránh tăng cân do ăn quá nhiều thức ăn vặt.

Tăng cường chức năng não bộ, cải thiện trí nhớ:

• Vì chứa nhiều vitamin B6, khoáng chất như magiê và kẽm hạt dẻ cười có thể cải thiện trí nhớ, tăng khả năng tập trung và giúp giảm căng thẳng, lo âu.
• Đây là một lựa chọn lý tưởng cho những người cần duy trì sự tỉnh táo và năng lượng tinh thần suốt cả ngày.

Hỗ trợ hệ tiêu hóa:

• Chất xơ có trong hạt dẻ cười giúp tăng cường sức khỏe đường ruột, hỗ trợ quá trình tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón.
• Việc ăn hạt dẻ cười đều đặn có thể giúp cải thiện hệ vi sinh vật đường ruột, từ đó duy trì một hệ tiêu hóa khỏe mạnh và ổn định.
• Chất xơ cũng giúp điều hòa lượng đường trong máu, giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.

Bổ sung các khoáng chất cho cơ thể:

Hạt dẻ cười là nguồn cung cấp dồi dào các khoáng chất như kali, phốt-pho, sắt và magiê. Kali hỗ trợ cân bằng điện giải và huyết áp, trong khi phốt-pho giúp xương chắc khỏe và tham gia vào quá trình sản xuất năng lượng. Sắt và magiê giúp duy trì chức năng cơ bắp và hệ thần kinh. Với hàm lượng khoáng chất này, hạt dẻ cười là một phần không thể thiếu trong chế độ ăn uống hàng ngày.Đựng hạt dẻ cười vào hũ kín hoặc túi zip và bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp từ mặt trời. Khi sử dụng xong cần đậy kín nắp và túi để tránh các loài động vật gặm nhấm và côn trùng bò vào ảnh hưởng đến chất lượng của hạt dẻ. Khi mua hạt dẻ cười, tốt nhất hãy chọn loại chưa qua chế biến hoặc ít gia vị, như muối hoặc đường. Chú ý kích thước và vỏ hạt khi cho trẻ em ăn vì bé dễ bị mắc cổ hoặc nghẹn rất nguy hiểm.