Với sự kết hợp hoàn hảo giữa sợi mỳ mềm dai, nước sốt cà chua thơm lừng và thịt bò băm ngọt vị, món ăn này không chỉ hấp dẫn người lớn mà còn đặc biệt được trẻ nhỏ yêu thích.Mỳ Ý sốt bò (Spaghetti Bolognese) là một món ăn truyền thống nổi tiếng của nước Ý, có nguồn gốc từ vùng Bologna – nơi được xem là cái nôi của ẩm thực Ý cổ điển. Tại Tuấn Tường, món ăn này được chế biến theo phong cách chuẩn Ý, mang đến trải nghiệm ẩm thực tinh tế với sự kết hợp hài hòa giữa sợi mỳ spaghetti dai mềm, hòa quyện cùng nước sốt cà chua đậm đà, thịt bò băm mềm ngọt và các loại gia vị đặc trưng như hành tây, tỏi, tiêu và thảo mộc, tạo nên sự hấp dẫn bởi hương vị thơm ngon.Nguyên liệu phần mỳ ý:
mỳ Ý (spaghetti)
muối (để luộc mỳ)
dầu ô liu (giúp mỳ không dính)
Nguyên liệu phần sốt bò:
- thịt bò xay
- cà chua chín (hoặc sốt cà chua đống hộp)
- hành tây
- tỏi
- bơ
- dầu ăn
Gia vị và topping:
- Muối
- Tiêu
- Đường
- Hạt nêm
- Phô mai bào sợi
- Lá mùi tây - húng quếMỳ Ý là nguồn cung cấp tinh bột tốt, giúp cung cấp năng lượng cần thiết cho các hoạt động hàng ngày, đặc biệt phù hợp cho bữa trưa hoặc trước khi vận động thể chất. Thịt bò băm chứa nhiều protein giúp xây dựng và phục hồi cơ bắp, hỗ trợ phát triển cơ thể, đặc biệt tốt cho trẻ em, người chơi thể thao và người cần bổ sung đạm. Sốt cà chua tự nhiên cung cấp vitamin A, C, lycopene (chất chống oxy hóa mạnh giúp bảo vệ tế bào, tốt cho tim mạch và làn da). Hành tây và tỏi cũng hỗ trợ tăng sức đề kháng và tốt cho hệ tiêu hóa.
Nếu dùng thêm phô mai Parmesan, món ăn sẽ bổ sung canxi và vitamin B12, rất tốt cho hệ thần kinh và trí nhớ. Nhờ vào sự kết hợp giữa tinh bột, protein và chất béo (từ thịt, dầu ô liu hoặc bơ), món ăn giúp bạn no lâu hơn, hạn chế ăn vặt không lành mạnh.Dù mỳ ý sốt bò rất ngon và mang lại lợi ích sức khỏe nhưng cũng có những tác hại đến sức khỏe nếu tiêu thụ quá nhiều.
- Mỳ Ý sốt bò chứa cả tinh bột, đạm và chất béo – nếu ăn quá nhiều dễ dẫn đến dư năng lượng, gây tăng cân, đặc biệt với người ít vận động.
- Phô mai giúp món ăn thêm béo ngậy nhưng cũng chứa nhiều chất béo bão hòa và muối. Nếu đang kiểm soát cân nặng hoặc cholesterol, chỉ nên dùng lượng vừa phải.
- Không nên để món ăn ở nhiệt độ ngoài trời quá lâu, làm mất hương vị món ăn và gây ôi thiu
- Nếu bạn có tiền sử bị dị ứng, bạn nên tìm hiểu rõ các thành phần có trong món ăn để tránh gây dị ứng tác hại đến sức khỏe cơ thể.Bảo Long
Tôi đã ăn thử món mỳ Ý nhiều nơi, nhưng mỳ Ý sốt bò ở đây ngon hơn tất cả những chỗ tôi biết, sợi mỳ dai vừa phải, không bị nhũn, sốt cà chua thì đậm đà, thịt bò mềm và thơm. Ăn kèm với chút phô mai đúng chuẩn vị Ý.
Hữu Phát
Mình gọi về nhà ăn, vẫn còn nóng và thơm. Đặc biệt thích cách nêm nếm – vừa miệng, không quá ngọt cũng không bị chua gắt như nhiều nơi rất hợp khẩu vị của tôi. Tôi sẽ ủng hộ cũng như giới thiệu món mỳ Ý này cho bạn bè tôi cùng thử.
👁️
71 | ⌚2025-09-17 15:05:56.489
Link
https://dulichtuantuong.vn/7fAaF45f4b3h651

- Tên sản phẩm: Nấm đông trùng hạ thảo - Nơi sản xuất: Ông Trưởng - Xuất xứ: Việt NamĐông trùng hạ thảo hay tên tiếng Anh là Cordyceps là một loại dược liệu quý
Cặp Laptop cỏ bàng là sản phẩm được ra đời từ những đôi bàn tay của những nghệ nhân lành nghề, với nguyên liệu 100% từ cỏ bàng được phơi khô tự nhiên. Đây là
Sọt Lục Bình Khung Gỗ là một sản phẩm thủ công mỹ nghệ của Việt Nam, được làm các sợi lục bình đan lại ghép lại thành hình lục bình, được đan bằng tay và có
Cặp Laptop Cỏ Bàng là sản phẩm được ra đời từ những đôi bàn tay của những nghệ nhân lành nghề, với nguyên liệu 100% từ cỏ bàng tự nhiên.Ngay ở cái tên của sản
Khổ Qua Rừng Nhân Chả Cá Thát Lát Kỳ Như, Túi 500g - Đặc sản Hậu GiangNguyên liệu: - Tôm khô khoảng 200gram - Củ kiệu khoảng 200gram Chế biến: - Bước 1: Ngâm tôm
Cặp Laptop Cỏ Bàng là sản phẩm được ra đời từ những đôi bàn tay của những nghệ nhân lành nghề, với nguyên liệu 100% từ cỏ bàng tự nhiên.Ngay ở cái tên của sản
Khổ Qua Rừng Nhân Chả Cá Thát Lát Kỳ Như, Túi 500g - Đặc sản Hậu GiangNguyên liệu: - Tôm khô khoảng 200gram - Củ kiệu khoảng 200gram Chế biến: - Bước 1: Ngâm tôm
Với sự kết hợp hoàn hảo giữa sợi mỳ mềm dai, nước sốt cà chua thơm lừng và thịt bò băm ngọt vị, món ăn này không chỉ hấp dẫn người lớn mà còn đặc
Mỳ ý sốt dầu hàu rau củ là một món ăn phù hợp cho những ai yêu thích ẩm thực phương Tây nhưng cũng muốn thử một sự kết hợp mới mẻ và thú vị
- Tên sản phẩm: Nấm đông trùng hạ thảo - Nơi sản xuất: Ông Trưởng - Xuất xứ: Việt NamĐông trùng hạ thảo hay tên tiếng Anh là Cordyceps là một loại dược liệu quý
Nước cốt chanh mật ong cô đặc - Chanh không hạt Mỹ Long là một sản phẩm độc đáo, mang đến sự kết hợp hoàn hảo giữa vị chua thanh mát của chanh và vị
Khăn rằn là một sản phẩm dệt truyền thống nổi tiếng của vùng Đồng Tháp, đặc biệt là từ làng nghề dệt choàng Long Khánh. Với đặc trưng hoa văn độc đáo, khăn rằn không
Nước cốt chanh mật ong cô đặc - Chanh không hạt Mỹ Long là một sản phẩm độc đáo, mang đến sự kết hợp hoàn hảo giữa vị chua thanh mát của chanh và vị
Cặp Laptop cỏ bàng là sản phẩm được ra đời từ những đôi bàn tay của những nghệ nhân lành nghề, với nguyên liệu 100% từ cỏ bàng được phơi khô tự nhiên. Đây là
- Tên sản phẩm: Nấm đông trùng hạ thảo - Nơi sản xuất: Ông Trưởng - Xuất xứ: Việt NamĐông trùng hạ thảo hay tên tiếng Anh là Cordyceps là một loại dược liệu quý
Nước cốt chanh mật ong cô đặc - Chanh không hạt Mỹ Long là một sản phẩm độc đáo, mang đến sự kết hợp hoàn hảo giữa vị chua thanh mát của chanh và vị
Cặp Laptop cỏ bàng là sản phẩm được ra đời từ những đôi bàn tay của những nghệ nhân lành nghề, với nguyên liệu 100% từ cỏ bàng được phơi khô tự nhiên. Đây là
Khăn rằn là một sản phẩm dệt truyền thống nổi tiếng của vùng Đồng Tháp, đặc biệt là từ làng nghề dệt choàng Long Khánh. Với đặc trưng hoa văn độc đáo, khăn rằn không
Nước cốt chanh mật ong cô đặc - Chanh không hạt Mỹ Long là một sản phẩm độc đáo, mang đến sự kết hợp hoàn hảo giữa vị chua thanh mát của chanh và vị
Thơm nức mũi ngay khi vừa dọn ra, món ốc hương sốt trứng muối gây ấn tượng với lớp sốt vàng óng, sánh mịn phủ đều lên từng con ốc. Hương vị mặn béo của