✨Vịt bầu cánh trắng

Vịt bầu cánh trắng hay còn gọi với các tên khác là Vịt khoang, Vịt lang (do nông dân Việt Nam gọi tên) là giống vịt nhà có xuất xứ từ Trung Quốc, được nhập vào Việt Nam theo con đường tiểu ngạch. Chúng là giống vịt được nuôi rộng rãi tại nhiều địa phương khác nhau ở Việt Nam, đặc biệt là các vùng miền núi và từ Thanh Hóa trở ra Bắc. Vịt bầu cánh trắng với những ưu điểm như kháng bệnh cao, phát triển nhanh, sức đẻ tốt, tỷ lệ thịt đùi, ức cao và được thị trường Việt Nam ưa chuộng. Chúng đang cạnh tranh quyết liệt với giống vịt cỏ Vân Đình của Việt Nam và đưa giống vịt này có nguy cơ mai một.

Đặc điểm

Vịt Bầu cánh trắng có ngoại hình đặc trưng của một giống vịt siêu thịt, có nơi nuôi vịt bầu cánh trắng chỉ mất 50 ngày là xuất chuồng, với trọng lượng từ 2-2,5 kg/con, hiệu quả kinh tế cao, đặc biệt, là giống vịt siêu thịt, vịt có tỷ lệ thịt đùi và lườn cao, thơm ngon nên được thịt trường ưa chuộng

Giống này cho giá trị kinh tế cao và sức đề kháng tốt. Chúng khả năng tự kiếm mồi của vịt tương đối tốt nên có thể nuôi vịt chạy đồng. Năng suất trứng trung bình của đàn bố mẹ là 150 – 170 trứng/mái/năm, khối lượng trứng 80-90 g/quả, lượng trứng đều. Vịt nuôi vườn cho năng suất trứng cao hơn vịt chạy đồng từ 5 – 10%, và đều đặn với tỷ lệ đẻ đạt trên 80%, trứng lại to hơn giống vịt cỏ sau một thời gian có mặt trên thị trường, vịt Bầu cánh trắng đã phát triển khá nhanh, đến nay, giống vịt này đã chiếm một tỷ lệ rất đáng kể trong tổng đàn vịt thịt của Việt Nam.

Chăn nuôi

Thanh Hóa

Ở Thanh Hóa, Vịt Bầu cánh trắng là đối tượng nuôi mới trên địa bàn xã Mường Chanh cũng như huyện Mường Lát nên bước đầu triển khai mô hình gặp không ít khó khăn, người dân lo ngại dịch bệnh xảy ra, khả năng thích ứng với điều kiện tại địa phương, mức đầu tư cao, theo mô hình mới, chính quyền cấp 2.000 con giống vịt bầu cánh trắng đạt 28 ngày tuổi cho 10 hộ dân thuộc diện nghèo của bản Na Hin, xã Mường Chanh, huyện Mường Lát, giống vịt được tiêm đầy đủ Vacxin theo đúng quy định, vịt khi thả nuôi nhanh nhẹn, khỏe mạnh. Vân Đình cũng như các vùng lân cận không còn ai nuôi vịt cỏ đúng chất. Do đó đặc sản vịt cỏ Vân Đình là nhái bởi thực chất đó là vịt bầu cánh trắng nuôi công nghiệp.

Lai Châu

Tại Lai châu hiệu quả từ mô hình chăn nuôi vịt thịt an toàn sinh học, so với cách nuôi truyền thống thì chăn nuôi vịt thịt giống vịt bầu cánh trắng theo hướng an toàn sinh học có hiệu quả kinh tế cao hơn hẳn, chất lượng thịt đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cung cấp cho người tiêu dùng, phân và chất thải được thu gom đem ủ nên không gây ô nhiễm môi trường.

Yên Thành

Yên Thành phát triển nghề chăn nuôi vịt trong đó các chủ trại vịt cũng bắt đầu mua giống vịt con về ươm, khi đến mùa gặt, trên các cánh đồng có nhiều nguồn thức ăn tự nhiên dồi dào cho đàn vịt lớn nhanh, Nhiều giống vịt cỏ lai, vịt bầu Quỳ châu, vịt bầu cánh trắng, vịt siêu thịt được người lai tạo giống cho năng suất, chất lượng cao. Trung bình ứ hai ngày vào lò một lần hai ngày khoảng hai nghìn quả trứng nở con vịt bầu cánh trắng,từ đầu năm đến cuối năm cứ nở đều đều như thế,đáp ứng đủ nhu cầu cho người dân ở vùng này.