Mua tại Shopee
Mua tại Tiki
Mua tại Lazada
Mua tại Tiktok











Quyển sách đầu tiên ở Việt Nam viết về chủ đề kinh doanh ẩm thực đường phố, hé lộ nhiều câu chuyện thú vị đằng sau hành trình gầy dựng 700 điểm bán chỉ từ 3 triệu tiền vốn của thương hiệu Bánh mì Má Hải.
Quyển sách mang đến cho bạn:
Kinh nghiệm kinh doanh ẩm thực đường phố của tác giả, cụ thể là bán bánh mì bằng xe đẩy
Các công cụ giúp bạn xây dựng hoặc chuẩn hóa mô hình kinh doanh được đúc kết từ chính mô hình Bánh mì Má Hải
Những giá trị cốt lõi trong kinh doanh và cuộc sống mà tác giả rút ra từ hành trình khởi nghiệp hơn một thập kỷ
Động lực mạnh mẽ thúc đẩy bạn theo đuổi hành trình của riêng mình
Sách được viết bằng ngôn ngữ giản dị, hóm hỉnh và đầy cảm xúc, khắc hoạ hình ảnh một doanh nhân trẻ kiên trì từng bước đi lên từ con số 0.
VỀ TÁC GIẢ
ĐOÀN VĂN MINH NHỰT
Co-founder & CEO Bánh mì Má Hải
Tốt nghiệp chuyên ngành kiểm toán và hoàn thành MBA tại trường Đại học Kinh tế TPHCM
Từng làm việc tại Deloitte, một trong 4 công ty Big Four trong lĩnh vực kế toán, kiểm toán
Hơn 10 năm kinh nghiệm trong ngành kinh doanh ẩm thực đường phố
Á Quân cuộc thi Bánh xe Khởi nghiệp Start-up Wheel 2021, một trong những cuộc thi Khởi nghiệp lớn nhất Đông Nam Á
2019: Bánh mì Má Hải lọt vào top 20 dự án khởi nghiệp tiêu biểu nhận giải thưởng Tuổi Trẻ Start-Up Award do Báo Tuổi Trẻ tổ chức
2023: Bánh mì Má Hải được Ủy ban nhân dân thành phố Hồ Chí Minh trao tặng Giải 3 – Giải thưởng Sáng tạo thành phố Hồ Chí Minh – Lĩnh vực Phát triển kinh tế và lọt vào Top 10 Istar 2023 – Nhóm Khởi nghiệp sáng tạo của Sở Khoa học công nghệ thành phố Hồ Chí Minh.
Là diễn giả khách mời quen thuộc tại các trường đại học về chủ đề "khởi nghiệp & lập nghiệp”
LỜI KHEN DÀNH TẶNG CHO QUYỂN SÁCH
TÓM TẮT SÁCH
CHƯƠNG 1: NHÀ TÔI HAI ĐỜI BÁN BÁNH MÌ
Đời thứ ba, tôi khởi nghiệp bánh mì Má Hải
Động lực nào đã khiến tác giả quyết tâm từ bỏ công việc kiểm toán viên “ăn nhà hàng, ngủ khách sạn, đi bốn bánh" để đẩy xe đi bán bánh mì, thu nhập ban đầu chỉ vài triệu một tháng? Bánh mì Má Hải có phải là do người má nào làm ra không? Câu trả lời sẽ được hé lộ qua những câu chuyện đầy cảm xúc ở chương này.
CHƯƠNG 2: BÁN BÁNH MÌ XÂY NHÀ LẦU
Tiềm năng của ngành ẩm thực đường phố
“Bán thức ăn đường phố, lời lãi chẳng được bao nhiêu” - có đúng như thế không? Qua chương 2, tác giả sẽ cho bạn thấy một góc nhìn khác về ngành ẩm thực đường phố - một lĩnh vực khởi nghiệp hấp dẫn dành cho tất cả mọi người. Bên cạnh đó, tác giả còn giới thiệu về nhượng quyền - một cách thức kinh doanh ít rủi ro hơn, phù hợp với người chưa có nhiều kinh nghiệm - và 7 mảnh ghép tạo nên một thương hiệu thành công.
CHƯƠNG 3: MUỐN BAY CAO, DIỀU PHẢI NHẸ
Sản phẩm và mô hình kinh doanh
Kinh doanh thức ăn đường phố thường rất dễ bị bắt chước, vậy bạn nên định vị sản phẩm như thế nào để trở nên độc đáo, gây ấn tượng lâu dài trong lòng khách hàng? Các sai lầm cần tránh khi thiết kế sản phẩm là gì? Giữa mô hình kinh doanh và sản phẩm, cái nào quan trọng hơn? Ở chương 3, tác giả sẽ bàn sâu về các vấn đề trên.
CHƯƠNG 4: TRỐN TÌM, TRỐN ĐÂU CHO KỸ?
Lựa chọn mặt bằng kinh doanh đắc địa
Bán bánh mì, chọn nơi đông xe mà lại ế khách - nghe rất lạ đời nhưng là kinh nghiệm xương máu có thật của chính tác giả. Vậy chúng ta nên chọn mặt bằng kinh doanh street food như thế nào để tăng cơ hội mua may bán đắt? Chương 4 sẽ cung cấp cho bạn công thức, biểu mẫu đánh giá mặt bằng cho mô hình xe đẩy và cửa hàng, từ đó giúp bạn hình thành tư duy chọn địa điểm kinh doanh đắc địa.
CHƯƠNG 5: ĐẾN NẤU CƠM CŨNG PHẢI CÓ QUY TRÌNH
Thổi hồn vào quy trình kinh doanh
Cốt lõi của chương này là trang bị cho bạn tư duy quy trình - dù làm bất cứ việc gì, chúng ta cũng cần có trình tự các bước thực hiện hợp lý nhằm tối đa hóa hiệu quả. Bên cạnh đó, tác giả sẽ chia sẻ một số kinh nghiệm thiết thực khi xây dựng quy trình, thế nào là một quy trình tối ưu, kèm theo cách giám sát, định lượng và kiểm tra định lượng.
CHƯƠNG 6: RẢI QUÂN THẾ NÀO ĐỂ ĂN QUAN?
Quản lý tài chính cho người khởi nghiệp
Có cách nào dự kiến được kết quả kinh doanh trước khi quyết định đầu tư vào một thương vụ không? Rõ ràng bán tốt mà tại sao không thấy tiền đâu? Làm sao để đủ sức cầm cự vượt qua giai đoạn đầu buôn bán chưa có lời? Các vấn đề quản lý tài chính gây hoang mang cho người mới khởi nghiệp sẽ được giải quyết trong chương này bằng bảng phân tích chi tiết, những lời khuyên thiết thực và quy trình thu-chi (tham khảo) cụ thể.
CHƯƠNG 7: ĐÁNH TRẬN GIẢ - AI TẤN CÔNG, AI CẦM CỜ?
Đánh trận thật - Quản lý nhân sự sao cho hiệu quả?
Để tiến xa trên con đường kinh doanh, bạn phải tìm được những người cộng sự và nhân viên phù hợp. Vậy sự “phù hợp" được đánh giá dựa trên tiêu chí gì? Sau khi tuyển vào, bạn nên đào tạo, quản lý họ ra sao? Bạn cần lãnh đạo như thế nào để đắc nhân tâm và tổ chức ngày càng vững mạnh? Những bài học kinh nghiệm xoay quanh yếu tố con người trong doanh nghiệp sẽ được chia sẻ trong chương 7.
CHƯƠNG 8: ĐI HỘI CHỢ LÔ TÔ HỌC CÁCH QUẢNG CÁO
Bài trí thương hiệu và chiêu thị
Sẽ thật đáng tiếc nếu bạn có sản phẩm tốt nhưng không biết cách quảng bá nên buôn bán chẳng đắt hàng. Chương này sẽ giúp bạn biết cách thiết kế những bằng chứng vật lý, lựa chọn cách thức chiêu thị phù hợp với tâm lý người tiêu dùng street food để khiến họ nhanh chóng bị thu hút và quyết định mua ngay.
CHƯƠNG 9: CHIẾM LĨNH BÀN CỜ TỶ PHÚ
Đóng gói và nhân chuỗi
Sau 10 năm thành lập, Bánh mì Má Hải đã mở được hơn 700 điểm bán trên khoảng 40 tỉnh thành. Chìa khóa nào tạo nên thành công đó? Chương 9 sẽ chia sẻ cụ thể về những kinh nghiệm thực chiến trong việc nhân bản mô hình và nhượng quyền thương hiệu ẩm thực đường phố. Bạn hoàn toàn có thể áp dụng chúng để mở thêm nhiều chi nhánh, xây dựng một sự nghiệp phát triển bền vững.
DoanVanMinhNhut #BanhMiMaHai #KinhDoanh #KhoiNghiep #Startup #AmThucDuongPho #StreetFood #GIVER
Mua tại Shopee
Mua tại Tiki
Mua tại Lazada
Mua tại Tiktok
Không phải gia thế hay quyền lực, chính chiến lược mới tạo nên những nhà lãnh đạo xuất sắc. Đó là đúc kết của Henry Kissinger – một trong những chính khách “khét tiếng” nhất
Sách - Kế Toán Quản Trị Cuốn sách “nhập môn” không thể bỏ qua về kế toán quản trị Giống như ngọn hải đăng cần mẫn dẫn đường cho người thủy thủ, Kế Toán Quản Trị đã
Tăng trưởng phi tuyến tính tái hiện câu chuyện Geely – tập đoàn ô tô tư nhân Trung Quốc – từ vị thế kẻ đi sau yếu thế vươn lên thành một trong những tên
1.Quân Vương Thuật Cai Trị Nhà cung cấp Omega Plus Tác giả Niccolò Machiavelli NXB NXB Thế Giới Năm XB 03-2018 Kích thước 14 x 20.5 Số trang 200 Hình thức Bìa Mềm Đây là
Đầu Tư Dễ Ợt “Đầu tư”, tuy gói gọn trong hai từ nhưng đó là câu chuyện kéo dài cả một đời người. Cùng với sự phát triển mạnh mẽ của thị trường chứng khoán
Với 13 năm kinh nghiệm quản lý thành công quỹ đầu tư Fidelity Magellan và lựa chọn hàng nghìn cổ phiếu, Lynch đã đúc kết thành 21 nguyên tắc hài hước mà ông gọi là
Đầu tư thông minh Nhà xuất bản: NXB Dân Trí Tác giả: Anthony Robbins Năm xuất bản: 2022 Số trang: 368 Kích thước: 14.5 x 20.5 cm Bạn cảm thấy như thế nào nếu
Đầu tư thông minh ------------ Đầu tư thông minh - Nhà xuất bản: NXB Dân Trí - Tác giả: Anthony Robbins - Năm xuất bản: 2022 - Số trang: 368 - Kích thước: 14.5
Những điều đang chờ đợi bạn trong cuốn sách này Không giống như hầu hết các cuốn sách truyền thống về bất động sản là trực tiếp chỉ ra cho bạn biết có “một con
Sách - Có không giữ, mất đừng tìm: Bật mí 26 chiến lược gắn bó để giữ chân nhân tài Nội dung cuốn Có không giữ, mất đừng tìm: Bật mí 26 chiến lược
Cuốn sách Tôi đã kiếm 1 triệu đô đầu tiên trên internet như thế nào? - Và Bạn Cũng Có Thể Làm Như Thế hướng dẫn rất dễ hiểu, với từng bước cụ thể để
Đây là cuốn sách tập hợp những bài viết đặc sắc nhất từ Đại hội Sales & Marketing toàn quốc (VSMCamp) và CSMOSummit 2024 – Hội nghị cấp cao của các Giám đốc Sales &
Nhà phát hành: Nhã Nam Nhà xuất bản: Công Thương Tác giả: Karthik Ramanna Dịch giả: Trần Hoàng Cương Số trang: 356 Kích thước: 14 x 20.5 cm Trong kỷ nguyên mà con người dễ
Trí tuệ nhân tạo đã không còn quá xa lạ với chúng ta. Thời đại của công nghệ 4.0, đồng hành với chúng ta là những tư duy mới được tạo ra từ các máy
Trong bối cảnh nền kinh tế có nhiều biến động, rủi ro tín dụng gia tăng và áp lực cạnh tranh trong lĩnh vực tài chính – ngân hàng ngày càng gay gắt, thẩm định
KINH DOANH GIỎI PHẢI KIẾM ĐƯỢC TIỀN Hầu hết mọi người bắt đầu sự nghiệp kinh doanh mà không hiểu rõ hoặc nhầm tưởng bản thân đã hiểu rõ cách vận hành một doanh
Đổi mới mô hình kinh doanh là chìa khóa để mở ra sự tăng trưởng mang tính chuyển đổi - nhưng rất ít giám đốc điều hành biết cách áp dụng nó vào doanh nghiệp
Kỷ Nguyên Phẫn Nộ Trong kỷ nguyên mà con người dễ dàng tiếp cận với thông tin hay tham gia những hội nhóm đồng quan điểm với mình, làn sóng phẫn nộ của cộng đồng
Sách - Cẩm nang mở nhà hàng Tên Nhà Cung Cấp Alpha Books Tác giả Roger Fields Người Dịch Ngô Thế Vinh NXB NXB Thế Giới Năm XB 2020 Trọng lượng (gr) 440 Kích thước
Trong suốt hai thập kỷ qua, Robert G. Hagstrom, chuyên gia hàng đầu về phân tích đầu tư tài chính, đã viết nhiều cuốn sách có giá trị về Warren Buffett, nhưng tác phẩm “Triết
The Master Key System - 24 Bài Học Thần Kỳ Nhất Thế Giới The Master Key System không đơn giản chỉ là một cuốn sách hướng dẫn cách trở thành một nhân viên hay một
The Master Key System - 24 Bài Học Thần Kỳ Nhất Thế Giới The Master Key System không đơn giản chỉ là một cuốn sách hướng dẫn cách trở thành một nhân viên hay một
Công nghệ số không phải là một thứ, nó là mọi thứ. Thuyết Tiến Hóa Công Nghệ Số chính là tiếng chuông đánh thức để bạn nhận ra rằng sự thay đổi tích lũy về
Tác giả: Abhijit V. Banerjee; Esther Duflo Khổ sách: 13x20cm Số trang: 444 ISBN: 978-604-1-14354-7 Tại sao người nghèo khi có thêm tiền thì mua tivi thay vì mua thực phẩm? Phải chăng việc sinh
Biến Mọi Thứ Thành Tiền - Make Money - Nguyễn Anh Dũng Bí quyết giúp bạn thoát nghèo để đạt được thành công và giàu có thực sự “Biến mọi thứ thành tiền” là cuốn
Có cùng cấu trúc và giọng văn cân nhắc chỉn chu, song bạn sẽ thấy 19 bài viết trong cuốn sách này đề cập đến những khía cạnh hoàn toàn khác nhau của cuộc sống
Combo sách dành cho các nhà kinh doanh, hướng đi mới giúp việc kinh doanh của bạn đạt hiệu quả và đạt được các mục tiêu. 1.Nghệ Thuật Bán Hàng Của Người Do Thái (Tái
Biến Mọi Thứ Thành Tiền - Make Money - Nguyễn Anh Dũng Bí quyết giúp bạn thoát nghèo để đạt được thành công và giàu có thực sự “Biến mọi thứ thành tiền” là cuốn
J Belfort với vẻ ngoài lịch lãm, cuốn hút cùng tài ăn nói khéo léo. Từ một kẻ vô danh tiểu tốt trở thành một ông trùm chứng khoán đứng trên đỉnh của phố Wall.
Chìa Khóa Vạn Năng - Mở Khóa Bí Mật Trong Thành Công Của Napoleon Hill Napoleon Hill là tác giả truyền cảm hứng nổi tiếng người Mỹ với tác phẩm tiêu biểu Nghĩ giàu làm giàu,
Văn Hoá Số - Gỡ Bỏ Rào Cản Trong Chuyển Đổi Số Cuốn sách "Văn Hóa Số - Gỡ Bỏ Rào Cản Trong Chuyển Đổi Số" tập trung vào những yếu tố then chốt
Tác giả: Kevin Harrington, Mark Timm Số trang: 340 Kích thước 20.5 x 13 cm Hình thức: Bìa Mềm Kevin Harrington, một trong những “cá mập” đầu tiên của chương trình ăn khách Shark Tank,
Dựa trên nhiều năm đưa tin về Samsung cho The Economist, The Wall Street Journal và Time, từ cơ sở của tác giả ở Hàn Quốc, và vô số nguồn tin bên trong và bên
Biến Mọi Thứ Thành Tiền - Make Money - Nguyễn Anh Dũng Bí quyết giúp bạn thoát nghèo để đạt được thành công và giàu có thực sự “Biến mọi thứ thành tiền” là cuốn
Đầu tư thông minh ------------ Đầu tư thông minh - Nhà xuất bản: NXB Dân Trí - Tác giả: Anthony Robbins - Năm xuất bản: 2022 - Số trang: 368 - Kích thước: 14.5
Tác giả: Tim Hughes , Adam Gray , Hugo Whicher Dịch giả: Phí Mai Nhà xuất bản: Dân Trí Kích thước: 14 x 20.5cm Số trang: 393 Ngày phát hành: 06-2023. Từ trước tới nay, bán hàng và
Tạm Biệt Cà Rốt Và Cây Gậy Nếu bạn đã và đang sống trong môi trường doanh nghiệp, hẳn đã ít nhất một lần bạn được nghe đến thuật ngữ "cây gậy và củ cà
SÁCH VƯƠN LÊN TỪ VỰC THẲM - Thần Kỳ Kinh Tế Tây Đức Sau 1945 (Giai Đoạn 1945-1950) Cộng hoà Liên bang Đức hiện nay có nền kinh tế giàu mạnh số một tại châu
Khác Biệt Để Bứt Phá Trong Kinh Doanh “Hack tăng trưởng” chỉ đơn giản là nhiều hơn. Nhiều doanh thu hơn, nhiều khách hàng, nhân viên, sản phẩm, nhiều hơn và nhiều hơn nữa. Đó
7 Bài Học Kinh Doanh Cơ Bản Dành Cho Nhà Quản Lý Thương Hiệu Kevin Harrington, một trong những “cá mập” đầu tiên của chương trình ăn khách Shark Tank, cùng với doanh nhân Mark
Biến Mọi Thứ Thành Tiền - Make Money - Nguyễn Anh Dũng Bí quyết giúp bạn thoát nghèo để đạt được thành công và giàu có thực sự “Biến mọi thứ thành tiền” là cuốn
Cuốn sách Những kẻ xuất chúng sẽ giúp bạn tìm ra câu trả lời thông qua các phân tích về xã hội, văn hóa và thế hệ của những nhân vật kiệt xuất như Bill
Ứng dụng thành công NLP – Đạt được những gì bạn muốn (Successful nlp for the results you want) - Tác giả Jeremy Lazarus ------------ ỨNG DỤNG THÀNH CÔNG NLP - Đạt được những
Dòng Tiền Gắn Liền Lợi Nhuận ------------ Hóa giải nghịch lý kinh doanh có lãi mà không thấy tiền Rất nhiều bạn trẻ và cả những bạn không-còn-trẻ, mới khởi nghiệp hoặc đã khởi
BÁN LẺ THÔNG MINH: 7 chiến lược thành công từ các thương hiệu danh tiếng Apple, Netflix, Starbucks, I Tựa gốc: Smart Retail Tác giả: Richard Hammond -- Trong ngành bán lẻ chỉ có
Tăng Trưởng Thần Tốc ------------ Tăng Trưởng Thần Tốc Mỗi doanh nhân hay nhà sáng lập đều khao khát xây dựng nên một công ty đình đám tiếp theo giống như , Netflix hay Airbnb.
THÔNG TIN XUẤT BẢN: Tác giả: Marc Beckman Dịch giả: Hạnh Dung Giá bìa: 159,000đ Số trang: 296 Kích thước khổ: 13x19 NXB liên kết: Nhà xuất bản Công Thương Sách do Công ty TNHH
KHO BÁU THÀNH CÔNG KHÔNG GIỚI HẠN Tác giả: Og Mandino Dịch giả: Minh Trang Nhà phát hành: Tân Việt Books Nhà xuất bản: NXB Dân Trí *** Thông tin sách: Hình thức: Bìa mềm
Nếu bạn thông minh và tham vọng, bạn sẽ muốn thoát khỏi lối mòn và lắng nghe phần thiên tài trong bạn. “Kinh doanh bằng trực giác” sẽ trở thành người bạn đồng hành khôn
Biến Mọi Thứ Thành Tiền - Make Money - Nguyễn Anh Dũng Bí quyết giúp bạn thoát nghèo để đạt được thành công và giàu có thực sự “Biến mọi thứ thành tiền” là cuốn
ĐẦU TƯ CHỨNG KHOÁN KHÔN NGOAN KHI BẠN KHÔNG PHẢI “CÁ MẬP” Bạn có muốn tích lũy cho kế hoạch tương lai? Bạn có muốn gia tăng tài sản phục vụ cho những mục đích
Tư Duy A - 50 ½ Ý Tưởng Để Dẫn Đầu Ngành Công Nghệ Hơn hai thập kỉ trước, không mấy người có thể hình dung một trang thương mại điện tử tập trung bán
LÊN MẠNG LẠI MẤT TIỀN OAN - Câu Chuyện Thực Tế Và Cách Tự Bảo Vệ Bản Thân & Doanh Nghiệp Khỏi Rủi Ro Từ Mạng Internet - Trương Đức Lượng (bìa mềm) - Giá
Biến Mọi Thứ Thành Tiền - Make Money - Nguyễn Anh Dũng Bí quyết giúp bạn thoát nghèo để đạt được thành công và giàu có thực sự “Biến mọi thứ thành tiền” là cuốn
Combo sách giúp bạn hiểu được nguồn gốc sự thật và những yếu tố quyết định thành công, thất bại để rồi áp dụng, thay đổi cách suy nghĩ, lên kế hoạch rồi tìm ra
The Design Thinking Quick Start Guide-Tư Duy Thiết Kế Đơn Giản Và Hiệu Quả Bạn có thể xem Tư duy thiết kế đơn giản và hiệu quả như một cuốn cẩm nang nhỏ giúp bạn
Đây không phải là một cuốn cẩm nang. Trong nhiều năm, tôi diễn thuyết trước hàng chục nghìn chủ doanh nghiệp và nhà quản lý quan tâm tới sự tăng trưởng doanh nghiệp. Sau buổi
Kho Báu Thành Công Không Giới Hạn Kho Báu Thành Công Không Giới Hạn Bàn về thành công luôn là một chủ đề nhận được nhiều sự quan tâm cũng như được đưa ra
- Chuyện gì sẽ xảy ra nếu tôi nói rằng khoản đầu tư khôn ngoan nhất mà cả đời bạn thực hiện chính là đầu tư một căn nhà? - Chuyện gì sẽ xảy
Spotify Và Những Chuyện Chưa Kể - Hành Trình Đánh Bại Apple, Google Và Amazon Trong Cuộc Đua Âm Thanh Số Của Nhà Sáng Lập Daniel Ek "Spotify Và Những Chuyện Chưa Kể" kể lại
Trang đầu 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 Trang cuối